דרחגב הוא מיזם חברתי ללא מטרות רווח שהחל לפעול בשנת 2020 במטרה להעלות מודעות,לקדם ולהנגיש אכילת החגבים בחברה הישראלית.
אכילה של חגבים אינה נפוצה בתרבות של העולם המערבי ואפילו במקרים רבים זה נחשב לדבר מגעיל. החגבים הם מקור לחלבון שהוא גם בריא מאוד, דל בשומן ועשיר בערכים תזונתיים החיוניים לגוף שלנו. בנוסף להיותם בריאים, החגבים הם המקור חלבון הכי אקולוגי שקיים היום, יותר מכל חלבון אחר גם מהחי וגם מהצומח! החגבים הם החרק היחיד שנחשב כשר לאכילה גם ביהדות וגם באסלאם.
מוצרינו הם חגבים שגדלים בחווה בצפון הארץ ע"י חברה בשם "חרגול פודטק", וניתן גם לרכוש את המוצרים האלה ועוד ישירות מהאתר שלהם.
אנחנו כצוות מאמינים שחשוב שבחברה הישראלית נתחיל לאכול חגבים ולכל שאלה או מחשבה שיש לכם בנושא מוזמנים ליצור איתנו קשר
פלאפון- 0587674939  אינסטגרם-derechagav@  פייסבוק- "נוער שוחר חגבים" מייל- shachar.10.sapir@gmail.com